Вишенки  





 
 

Рецепты коктейлей.

1:2:3:4:Безалкогольные

 


KIRSCHENKUSS
фруктово-мягкий лонгдринк
(стакан для лонгдринка)
90 мл вишневого сока
50 мл ананасового сока
30 мл лимонного сока
20 мл вишневого сиропа
Для украшения: четверть кружка ананаса, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Вишенку на шпажке прикрепите к кусочку ананаса и нанижите их на край стакана.

FRUIT CAP №2
приятный на вкус лонгдринк для приемов
(стакан для лонгдринка)
80 мл сока маракуйи
40 мл ананасового сока
40 мл лимонного сока
20 мл апельсинового сока
20 мл гранатового сиропа
Для украшения: половина кружка ананаса, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Фрукты на шпажке положите на край стакана.

SUMMER DELIGHT
лонгдринк для жаркой погоды
(стакан для лонгдринка)
20 мл сока лаймов
20 мл малинового сиропа
содовая
Для украшения: 4 ягоды малины, 2 кружка лайма
Сок и сироп вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка, долейте содовой и перемешайте. Ягоды малины опустите в коктейль, кружками лайма украсьте края стакана.

PUSSY FOOT
фруктово-терпкий лонгдринк для приемов
(стакан для лонгдринка)
50 мл апельсинового сока
30 мл лимонного сока
30 мл ананасового сока
10 мл гранатового сиропа
Для украшения: половина кружка апельсина
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Половину кружка апельсина на шпажке нанизать на край стакана

MIAMI
фруктово-мягкий, приятный на вкус лонгдринк для жаркой погоды
(стакан для лонгдринка)
140 мл ананасового сока
10 мл лимонного сока
10 мл сахарного сиропа
10 мл мятного сиропа
Для украшения: половина кружка ананаса
Все компоненты вместе с кубиками льда хорошо встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Половину кружка ананаса нанизать на край стакана.

BLUTORANGE
фруктовый лонгдринк
(стакан для лонгдринка)
160 мл апельсинового сока
10 мл лимонного сока
10 мл гранатового сиропа
Кроме того: четверть лимона
Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Четверть лимона опустите в бокал.

MARACUJA-FREEZE
фруктово-мягкий лонгдринк для жаркой погоды
(бокал-блюдце для шампанского)
10 мл малинового сиропа
10 мл лимонного сока
80 мл сока маракуйи
содовая
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Сироп и соки вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для шампанского. Долейте содовой и слегка перемешайте. На край бокала нанизать вишенку.

GOLDEN GINGER-ALE
приятный на вкус лонгдринк для жаркой погоды
(стакан для лонгдринка)
40 мл апельсинового сока
40 мл ананасового сока
имбирный эль
Апельсиновый и ананасовый сок вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка, долейте элем и перемешайте.






JAMAICA FRUIT
фруктово-мягкий, приятный на вкус лонгдринк для приемов
(круглый бокал)
30 мл сока маракуйи
60 мл апельсинового сока
60 мл ананасового сока
20 мл лимонного сока
Для украшения: половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в круглый бокал с кубиками льда. Половиной кружка апельсина и вишенкой украсьте края бокала.

BIG APPLE №2
освежающий, полусухой летний напиток
(стакан для лонгдринка)
20 мл гранатового сиропа
60 мл яблочного сока
минеральная вода
Для украшения: 1 карликовое яблоко, 1 спираль яблочной кожуры
Все компоненты, кроме минеральной воды, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешиванияи процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Долейте минеральной водой и перемешайте. Миниатюрное яблоко нанизать на край стакана и украсьте края стакана спиралью яблочной кожуры. Коктейль подайте с палочкой для перемешивания (свизлстиком).

BIG APPLE №3
фруктовый напиток для любого времени года
(стакан для лонгдринка)
30 мл гранатового сиропа
60 мл апельсинового сока
60 мл яблочного сока
содовая
Для украшения: 1 карликовое яблоко
Фруктовые соки и гранатовый сироп встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Миниатюрное яблоко прикрепите на край стакана

GREEN WELLE
освежающий летний напиток
(стакан для лонгдринка)
40 мл мятного сиропа
Tonic water
Для украшения: 1 веточка мяты
Мятный сироп налейте в стакан для лонгдринка с кусочками льда, долейте тоником и перемешайте. В коктейль опучтите веточку мяты и палочку для перемешивания (свизлстик).

AVALANCHE
терпкий, освежающий напиток для жаркой погоды
(стакан для лонгдринка)
1 шарик лимонного мороженого
Bitter lemon
Для украшения: 2 кружка лайма
Лимонноое мороженое положите в стакан для гостей с колотым льдом и долейте биттером. Один кружок лайма опустите в коктейль, другой прикрепите на край стакана. Коктейль подайте с палочкой для перемешивания (свизлстиком).

TROPICAL COOLER
освежающий, прохладительный напиток для приемов в карибском стиле
(стакан для лонгдринка)
20 мл сиропа из маракуйи
40 мл сока маракуйи
20 мл лимонного сока
Tropical Bitter (тропический лимонад)
Для украшения: 1 кружок карамболя, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты, кроме тропического лимонада, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Долейте лимонадом. Кружок карамболя нанизать на край стакана и прикрепите к нему вишенку на маленькой шпажке. Коктейль подайте с палочкой для перемешивания (свизлстиком).

CHERRY ALE
фруктовый коктейль для приемов
(средний "тумблер")
20 мл вишневого сока
1 капля сока лайма
60 мл имбирного эля
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Вишневый сок и сок лаймов смешайте в стакане "тумблер" вместе с кубиками льда. Долейте имбирным тоником и перемешайте. Вишенку нанизать на край стакана.

ANANAS SOUR
фруктовый сауэр для жаркой погоды
(бокал для коктейлей)
60 мл ананасового сока
20 мл лимонного сока
10 мл сахарного сиропа
Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал




ORANGE FRESH
фруктово-терпкий лонгдринк
(стакан для лонгдринка)
60 мл апельсинового сока
20 мл лимонного сока
20 мл ананасового сока
40 мл имбирного эля
содовая
Для украшения:четверть кружка ананаса, 1 кусочек апельсиновой цедры
Фруктовые соки вместе с кубиками льда хорошо смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте имбирным элем и содовой и слегка перемешайте. Кусочком ананаса и апельсиновой цедрой украсьте край стакана

MARACAS
фруктово-мягкий, приятный на вкус лонгдринк для приемов
(стакан для лонгдринка)
40 мл ананасового сока
40 мл апельсинового сока
40 мл сока грейпфрутов
20 мл сока маракуйи
20 мл лимонного сока
Для украшения: 1 кружок карамболя
Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Кружок карамболя нанизать на край стакана.

RED SLIP
мягкий и приятный на вкус напиток для приемов
(стакан для лонгдринка)
40 мл клубничного сиропа
40 мл сока грейпфрутов
Bitter Grapefruit (горький лимонад)
Для украшения: 1 ягода клубники, 1 веточка мяты
Все компоненты, кроме горького лимонада, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка со льдом. Ягоду клубники вместе с веточкой мяты на шпажке положите на край стакана. Коктейль подайте со свизлстиком.

GRENADINE FRAPPE
фруктовый, терпко-мягкий фраппе для жаркой погоды
(большой бокал для коктейлей)
1 шарик лимонного шербета
20 мл гранатового сиропа
40 мл сока лаймов
Для украшения: четверть лайма, 1 веточка лимонной мелиссы
Шербет положите в бокал. Гранатовый сироп и сок лаймов вместе со льдом втсряхните в шейкере и налейте поверх шербета. Долькой лайма и веточкой мелиссы украсьте края бокала.

SPORTSMAN
фруктово-сладкий флип для любого времени года
(большой "тумблер")
40 мл апельсинового сока
20 мл лимонного сока
20 мл гранатового сиропа
1 яичный желток
Для украшения: 1 кружок апельсина
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан "тумблер". Кружок апельсина нанизать на край стакана

GREENY
мягкий, приятный на вкус напиток для любого дня
(стакан для лонгдринка)
20 мл миндального сиропа
40 мл апельсинового сока
20 мл лимонного сока
имбирный эль
3 капли безалкогольного ликера Curasao blue
Для украшения: 1 веточка мяты
Все компоненты, кроме имбирного эля и кюрасо, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Долейте имбирным элем и сверху налейте 3 капли Curasao. Мяту нанизать на край стакана.

FLORIDA COCKTAIL
фруктово-терпкий лонгдринк
(большой бокал для коктейлей)
60 мл ананасового сока
30 мл лимонного сока
10 мл гранатового сиропа
1 капля ангостуры
Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал.

TONIC FRESH
фруктовый лонгдринк для жаркой погоды
(стакан для лонгдринка)
60 мл апельсинового сока
30 мл ананасового сока
20 мл лимонного сока
20 мл малинового сиропа
Tonic water
Для украшения: 1 кружок апельсина
Соки и сироп встряхните в шейкере вместе с кубиками льда и процедите в стакан для лонгдринка. Долейте тоником и слегка перемешайте. Кружок апельсина нанизать на край стакана.

.

 
 
 
Hosted by uCoz